L’église Saint-Grégoire a été construite en 1215, financée par un riche marchand de la ville Tigran Honents dont elle porte le nom. Ce monument est unique par son décor sculpté qui orne l’ensemble de ses façades et son tambour. Les arcs des colonnettes impostes des façades, nord, sud et est, ainsi que le tambour sont sculptés d’entrelacs et d’animaux. De nombreuses inscriptions couvrent les façades est et sud. Il ne subsiste du narthex que le mur nord flanqué d’une pièce restaurée et un pilier à l’ouest. Les peintures qui ornent le narthex sont à ciel ouvert. L’intérieur de l’édifice est décoré par de remarquables peintures murales relativement bien conservées qui couvrent l’ensemble des murs. Elles représentent des épisodes relatant la christianisation de l’Arménie, notamment la vie et les supplices de Saint-Grégoire l’Illuminateur, évangélisateur de l’Arménie sous le règne de Tiridate. En 2009, la coupole et la couverture de l’église ont été restaurées afin d’éviter les infiltrations d’eau.